fnctId=profl,fnctNo=219 교수 검색 검색하기 이름 전공분야 연구실 이메일 실험실 인물소개 리스트 식품미생물학 김동섭 상세보기 전공분야 식품미생물학 연구실 생명자원과학관 3464호 (055-350-5356) 실험실 식품미생물학실험실(3473) 담당교과목 식품미생물학, 생화학 EMAIL kds@pusan.ac.kr 식품공학 정헌식 상세보기 전공분야 식품공학 연구실 생명자원과학관 3461호 (055-350-5352) 실험실 식품공학실험실(3404) 담당교과목 식품공학, 식품포장학 ,식품첨가물학 EMAIL hschung@pusan.ac.kr 식품가공학 조영재 상세보기 전공분야 식품가공학 연구실 생명자원과학관 3463호 (055-350-5357) 실험실 식품가공학실험실(3403) 담당교과목 식품가공학, 식품냉동학, 식품저장학, 생명과학개론 EMAIL moonjae@pusan.ac.kr 식품분석학 김선범(학과장) 상세보기 전공분야 식품분석학 연구실 생명자원과학관 3462호 (055-350-5353) 실험실 식품분석학 실험실(3411) 담당교과목 일반화학, 유기화학, 식품분석학, 기기분석학및실험, 식품위생관계법규 EMAIL sbkim@pusan.ac.kr 식품화학/생리학 김대현 상세보기 전공분야 식품화학/생리학 연구실 생명자원과학관 3465호 (055-350-5355) 실험실 식의학 질환 실험실(3409) 담당교과목 식품화학, 세포생물학, 식품독성학, 영양화학, 식품생리활성학, 식품화학및실험 EMAIL dhkim74@pusan.ac.kr 송계영(겸임교수) 상세보기 전공분야 연구실 실험실 담당교과목 EMAIL younggye.song@lge.com 박용준(겸임교수) 상세보기 전공분야 연구실 실험실 담당교과목 EMAIL sj0001@samjinfood.com